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Freschi
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Salamella Fresca
Specialità fresca di salumeria, in cui vengono usati tagli di spalla di suino mondati dai nervetti con aggiunta di pancetta e di grasso corposo. Il [...] -
Salciccia
Salsiccia è un nome improprio, si tratta infatti di un prodotto macinato. Vengono usati tagli di spalla mondati dai nervetti con aggiunta di pancetta [...]